Der Schwäbische Streuobstparadies e.V. plant die Einrichtung eines Streuobst-Infozentrums auf dem Pausa-Gelände in Mössingen sowie den Ausbau eines Infostellen-Netzwerks im Vereinsgebiet. Das Streuobst-Informationszentrum ist mit einer Ausstellung zum Thema Streuobst, einem Streuobst-Café und Regional-Laden angedacht. inspektour erarbeitete in enger Zusammenarbeit mit der Lenkungsgruppe und Expertengesprächen die konzeptionelle Ausgestaltung des Infozentrums und des Infostellen-Netzwerkes und berechnete die Wirtschaftlichkeit zweier möglicher Szenarien.