Das vorhandene Lehrheft des IST-Studieninstitutes speziell für Studierende des Bereiches Tourismus&Hospitality wurde hinsichtlich seiner Inhalte und der Aktualität geprüft und überarbeitet. Neben einer umfangreichen Neustrukturierung des Heftes wurden Ergänzungen zum Qualitätsbegriff, zu Elementen des Qualitätsmanagements und zu Qualitätsmanagementsystemen und -konzepten eingefügt. Zudem erfolgte die Aktualisierung von Internetquellen sowie des gesamten Literaturverzeichnisses.